Osterbrunch #1 Carrot Cake

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Das erste Viertel des Jahres ist schon wieder fast vorbei und Ostern steht unmittelbar vor der Tür. Ich möchte euch dieses Fest mit einem kleinen Osterbrunch auf dem Blog versüßen. Süß ist hier auch schon genau das richtige Stichwort, denn diese kleinen Reihe soll mit einem saftig-süßen Carrot Cake starten. In Amerika schon länger ein absoluter Hit, möchte ich euch diesen Kuchen mit jeder Menge Möhrchen im Teig heute vorstellen. Wann sollte das besser passen als zu Ostern? 🙂

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Grüne Smoothies-aber richtig! Tipps für Einsteiger

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Grüne Smoothies – als ich vor ein paar Jahren das erste mal davon hörte, war ich wenig begeistert. „Das kann doch niemals schmecken.“, dachte ich mir. Aber dann gewannen die kleinen Kraftpakete mehr und mehr an Popularität und so wurde auch ich neugierig. Zugegeben, die ersten Versuche, einen Smoothie zuzubereiten, waren nicht unbedingt meine größten kulinarischen Highlights… Deshalb gebe ich euch heute ein paar Tipps, wie es bei auch von Beginn an klappen kann mit den grünen Smoothies.

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Green Juice

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Dass frische Säfte und Smoothies zu meinem Alltag gehören, ist inzwischen kein Geheimnis mehr. Bisher habe ich jedoch noch keine Rezepte dazu hier auf dem Blog veröffentlicht. Das soll sich ändern, auch weil ich von verschiedenen Seiten gebeten wurde, mehr dazu auf dem Blog zu machen.

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